المبالغ المستلمة

فطائر التوت والكريمة المخفوقة بالفانيليا

فطائر التوت والكريمة المخفوقة بالفانيليا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تبحث عن فكرة الذواقة لتذوقه؟ نقدم لهم هذه الوصفة من فطائر التوت والكريمة المخفوقة. أكد حقا!

المكونات:

من 4 إلى 6 أشخاص:

  • 4 بيض طازج كبير
  • 200 غرام توت
  • 2 زبادي طبيعي
  • 250 غرام من الحليب
  • 320 غرام دقيق الكيك مع الخميرة المدمجة
  • 150 غرام من السكر الناعم
  • 60 غرام من الزبدة
  • 30 cl كريم الجلد
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
  • 1 الجير
  • 1 الفانيليا جراب
  • 1 رشة من الملح

إعداد:

كسر البيض وفصل البيض من صفار البيض في صحن سلطة. نذوب 40 غ من الزبدة على نار خفيفة جدا ونتركها تبرد. اغسل وحماسة الجير.

خفق صفار البيض مع السكر واللبن والحليب والزبدة. صب الدقيق المنخل وقرصة من الملح مع الاستمرار في الخفق. واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.

يُخفق بياض البيض ويُضاف إلى الخليط ، ويُضاف التوت 100 غ من لحم العنب والتوت.

انقسام جراب الفانيليا إلى النصف لاستعادة البذور الصغيرة بطرف سكين. يُخفق الكريما السائلة والفانيليا في وعاء بارد جدًا. عندما ترتفع في الكريمة المخفوقة ، أضف السكر المثلج مع الاستمرار في الخفق. احتياطي في الثلاجة.

طبخ الفطائر واحدا تلو الآخر في مقلاة صغيرة نونستيك مع الزبدة المتبقية. ارجع إلى منتصف الطهي وضعه جانباً على طبق على قدر من الماء المغلي.

يقدم الفطائر مع الكريما المخفوقة والتوت الطازج.

الصورة: CNPO / Adocom-RP / Ph. الأصول