المبالغ المستلمة

عجة ملفوفة مع الهليون والجزر

عجة ملفوفة مع الهليون والجزر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البيض ، طعام جيد أثناء الحمل. وعلى ضوء ذلك ، فهو غني بالبروتينات التي تجلب جميع الأحماض الأمينية الأساسية إلى تخليق جيد للأنسجة التي تشكل طفلك.

المكونات:

لمدة 4 أشخاص
للعجة:

  • 6 بيضات
  • 1 الجزرة
  • 2 ملعقة طعام زبدة
  • ملح و فلفل

لملء:

  • 1 بيضة
  • 250 غ من الهليون الأخضر
  • 200 غرام جزر
  • 150 غرام من كريم
  • 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
  • ملح و فلفل
  • 1 رشة من جوزة الطيب

إعداد:

لملء:
قشر الهليون والجزر. قطع نهاية الهليون. قطع الجزر في العصي في الطول. يُطهى المزيج لمدة 8 دقائق في الماء المغلي المملح ، ويُشطف بالماء البارد ويُصفّى. اخلطي الكريما والبيض والذرة. الملح والفلفل وإضافة جوزة الطيب.
للأومليت:
قشر الجزر وابشرها جيدًا. كسر البيض عن طريق فصل الأبيض عن الأمحاح. جبل البيض في الثلج شركة جدا. يُخفق صفار البيض والملح والفلفل وتُمزج مع الجزر المبشور. دمج البيض في الثلج في الإعداد السابق ، ورفع بلطف. تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة. صب نصف الخليط في المقلاة ، وانتشر وتغطي واتركها تستغرق حوالي 5 دقائق على نار متوسطة. احتياطي في الفرن في ال. 3 (70 درجة مئوية). إعداد عجة ثانية مع بقية الإعداد. زيادة درجة حرارة الفرن إلى ال. (140 درجة مئوية). يقسم حشوة البيض / الكريمة على العجينتين ، تغطيهما بالجزر والهليون ، الملح ، الفلفل ، اللف ، لف في الرقائق وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. للخدمة ، اقطع لفائف إلى شرائح.

StockFood