الشوربة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كلاسيكي من المطبخ الإيطالي لجعله يكتشف من 1 سنة.

المكونات:

  • 1 طماطم
  • 1 نصف كوسة
  • 10 فاصوليا خضراء
  • 1 الكراث نصف أبيض
  • 1 نصف الجزرة
  • 1 ج. القهوة السميد
  • 1 ج. زيت الزيتون
  • 1 ج. جبنة البارميزان المبشورة
  • ربع مكعب من مرق الدجاج

إعداد:

اسلقي الطماطم ، ثم قشرها ، ثم ضعها في مكعبات. اغسل الخضار الأخرى وقشرها (لا تقشر الكوسة) وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. تغلي 30 cl من الماء مع ربع مكعب من المرق وتجاهل الخضروات. طبخ لمدة 10 دقائق. يُضاف السميد وزيت الزيتون. اتركه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى. ضجة في البارميزان المبشور ، وتخلط وتخدم.