المبالغ المستلمة

Makis باللون الوردي والأخضر

Makis باللون الوردي والأخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وإذا اكتشفت لصاحبك الذواقة هذه اللدغات اليابانية؟ تم تصميم هذه الوصفة المقترحة من Atelier Guy Martin خصيصًا لهم.

المكونات:

لأربعة أشخاص:

  • 2 أوراق نوري (الطحالب)
  • 100 غ من الأرز المستدير
  • 1 ج. خل الأرز
  • 100 غرام من سمك السلمون مرة أخرى
  • ½ محام

إعداد:

شطف الأرز في الماء البارد ثم سكبه في قدر مع 2 مل من الماء. يُغلى المزيج ويُقلل من الحرارة ويُغطّى بورق لمدة 10 دقائق.

ترفع عن النار وتترك 5 دقائق مغطاة.

نقطع السلمون إلى شرائح بحجم 8 مم على كل جانب. قشر الأفوكادو ، وإزالة النواة وقطع اللحم إلى شرائح ، مثل سمك السلمون. اخلطي الخل مع الأرز. السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. بأصابع مبللة ، انشر الأرز على حافة ورقة نوري بعرض حوالي 5 سم

ضعي صفًا من سمك السلمون والأفوكادو في الطول ولف لفائف نوري لتشكيل لفات. قطع كل لفة إلى قطع للحصول على makis.

وصفة: أتيليه غي مارتن. المدير: إليزابيث Tzimakas. الصورة: جان تشارلز فيلانت